Huile d'argan
Fiches recettes
Fiche technique
Nom botanique : Argania Spinosa
Origine : Maroc
Couleur et odeur : Couleur - Foncé à doré, l'odeur est douce.
Méthode d'extraction : Pressé à froid
Considérée comme l'une des huiles les plus rares au monde, l'huile d'argan est une huile robuste, au goût de noix, fabriquée en grande partie au Maroc à partir des noix de l'arganier. Les arganiers couvraient autrefois une grande partie de l'Afrique du Nord, mais leur nombre a fortement diminué, d'où le prix élevé de l'huile d'argan.
La noix est très difficile à extraire de son fruit robuste et les noix étaient à l'origine récoltées, non pas sur l'arbre, mais dans les excréments des chèvres qui grimpaient sur les arbres et mangeaient les fruits. La noix est apparentée à l'olive mais possède une saveur distincte ; son huile est surtout utilisée pour le traitement des cheveux et de la peau.
L'huile d'argan peut devenir un élixir de beauté de la tête aux pieds. Elle regorge d'acides gras essentiels, d'antioxydants, de vitamines et de minéraux qui favorisent la santé générale en hydratant, en adoucissant et en protégeant la peau et les cheveux des dommages causés par le soleil, sans toxines ni parabènes.
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